Le Picabraise - Aix-les-Bains
Nom
Le Picabraise
Lieu
Aix-les-Bains
Domaine d'activités
Restauration commerciale
Surface
Espace grill/buffet de 100m²
Type de réalisation
Cuisine sur mesure pour un concept original : barbecue géant surmonté d’une structure vitrée et d’une hotte spéciale, intégration des modules froid et chaud et des vitrines réfrigérées.
Matériels
Un barbecue grill géant sur mesure avec 8 grills gaz en pierre réfractaire et 2 grills à eau, une ligne de vitrine de 3,85m et une ligne de buffet froid et chaud avec des modules encastrés.